海瓜子的保存方法主要是為了保持其新鮮度，因此不建議保存時間過長。最佳的做法是在收到後1-2天內食用完畢。為了保持其口感和風味，不宜將其放置在冷凍保存條件下。
保存方法：
清洗處理： 海瓜子在收到時可能會有淡淡的腥臭味，應先用清水多次清洗，再用鹽水泡10分鐘後再次沖洗乾淨。
冷藏保存：
將海瓜子裝入塑膠袋或保鮮袋，確保袋子密封，但在袋子上叉幾個氣孔後放入容器，然後放入冰櫃冷藏。
另一種方法是在容器中稍微加點水，保證海瓜子濕潤，然後蓋上濕紙巾或濕毛巾，放入冷藏。需要定期檢查毛巾或紙巾是否保持濕潤。
注意事項：
儘量在1-2天內食用完畢，以保持最佳口感和風味。
不要保存時間過長，以免海瓜子的新鮮度和口感受到影響。
通過上述方法，可以有效地保存海瓜子，同時儘可能地保持其新鮮度和口感。