海鮮披薩是什麼

以海鮮爲主要配料的披薩

海鮮披薩是一種以海鮮爲主要配料的披薩，通常包括薄脆的麪餅、番茄醬、奶酪、各種海鮮（如蝦、蟹肉、魚肉等）以及一些蔬菜。

海鮮披薩以海鮮的鮮美口感和豐富的海洋風味爲特點，是一種口感濃郁且美味的西餐菜品。製作海鮮披薩的過程中，通常會先將麪糰發酵後擀成薄餅，鋪在披薩盤裏，並用叉子扎出小孔以防膨脹，接着塗抹番茄醬、撒上奶酪，然後鋪上準備好的海鮮和其他輔料，最後再鋪上一層奶酪，烤制至金黃香脆即可。