滾刀肉是什麼意思

“滾刀肉”這個詞語在北方方言中，原意指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的劣質肉，比如哈拉皮帶板筋等。這個詞語也被用來形容一種人，這種人死皮賴臉、糾纏不清，即使別人反覆勸說也無法說服，有點像死豬不怕開水燙的態度。這種人通常對別人的意見或建議不加理會，表現出一種橫豎無所謂的態度。