醪糟湯圓的做法步驟如下：
鍋里加入足夠的清水，中火燒開。
利用燒水的時間把水加入糯米粉里，邊倒水邊用筷子攪勻，然後和成麵團，再揉一分鐘，然後分成小劑子，再搓圓即可，不用太圓。
水開後將湯圓放入鍋中煮，中火煮大概一分鐘，待湯圓全部浮上水面後就可關火起鍋。
將煮好的湯圓盛在碗裡，加入白糖和醪糟，用勺子攪拌一下即可食用。
此外，根據個人口味，可以在煮的過程中加入紅棗、雞蛋、以及枸杞等食材，還可最後加入水澱粉使湯汁更加濃稠。同時，為了避免湯圓粘連，可以在煮的過程中用勺子輕輕攪動。
希望以上做法能夠幫您解決問題，如果您有更多問題，請隨時告訴我。