為什麼叫利口酒

利口酒（LIQUEUR）這個名稱源自法語，原意是“使人柔和”。它是一種以蒸餾烈酒爲基酒，加入香料、糖等配料調配而成的配製酒。利口酒通常具有甜味，並可能包含多種風味元素，如水果、草本、花香、堅果等。這種酒不僅在口感上甜潤，而且在外觀上也呈現出豐富多彩的色彩，常用於餐後或作爲甜點酒。利口酒的定義已經發展演變，不僅限於“甜酒”，而是包括了多種風格和用途的酒精飲料。