使用烤箱溫度計的方法主要包括以下幾個步驟：
準備烤箱溫度計和烤網。確保烤箱內的烤盤、接渣盤等物件被取出。
將烤箱溫度計放置在烤網居中的位置。如果是探針式溫度計，需要將探針頭放置在烤箱內部中心位置，避免接觸烤箱內壁或烤網，以獲得更準確的讀數。
關閉烤箱門並設定溫度。無論是測量烤箱的實際工作溫度，還是校準烤箱的設定溫度與實際溫度，都應確保探針頭不接觸烤箱內壁或烤網。
觀察溫度計的讀數。當溫度達到設定值時，溫度計通常會發出提示音。記錄此時的實際溫度，並與烤箱的預設溫度進行比較。
測試完成後，需注意安全。由於測量時溫度較高，建議使用隔熱手套取出溫度計。
此外，如果需要校準烤箱，可以分別測量烤箱的上層、下層以及單獨的上管和下管的溫度。通過這些測試，可以瞭解烤箱在不同區域的實際工作溫度，從而更精確地控制烘焙過程。