煮湯圓時使用的糖類可以根據個人口味來決定。以下是幾種常見的選擇：
紅糖：紅糖是用甘蔗汁熬煮濃縮而成的帶蜜糖，其味道甘甜不膩，含有人體所需的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素等營養成分。用於搭配湯圓煮食，不僅在顏色上更增添色彩，而且在口感上還能好喫。
白沙糖：白沙糖是一種常見的糖類，用於增加湯圓的甜味。
蜂蜜：蜂蜜也是一種甜味劑，可以在湯圓煮好晾溫後加入，增加湯圓的甜味和營養價值。
薑片：在煮湯圓的時候，也可以適當加入一些薑片，有助於驅除身體中的寒氣。
總的來說，煮湯圓的糖類選擇應根據個人喜好和健康需求來決定。如果平時不喜歡喫糖，買的也不是甜味餡的湯圓，則最好不要放糖，以免影響食品口感。