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煮雞蛋要多久

煮雞蛋的時間取決於您喜歡的雞蛋熟度,以下是不同熟度的煮雞蛋時間:

如果您喜歡流心蛋,即在蛋黃仍然稍微流動的溏心蛋,那麼煮雞蛋的時間應該在3到5分鐘之間。

如果您喜歡蛋白凝固但蛋黃稍微流動的嫩煮蛋,推薦的時間是6到7分鐘。

對於完全煮熟的雞蛋,蛋清和蛋黃都應該是凝固的,這種情況下,煮10到12分鐘較為合適。

此外,確保在煮雞蛋前不要將雞蛋洗淨,因為雞蛋表面的保護膜可以防止細菌侵入。