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熟白芝麻怎么保存

熟白芝麻的保存方法主要包括以下幾個步驟:

徹底晾乾熟白芝麻。在儲存之前,確保白芝麻完全乾燥,因爲水分是導致芝麻變質的主要原因。

轉移到密封容器。將晾乾的熟白芝麻放入清潔、乾燥、密封的容器中,例如罐子或密封袋。這可以防止氧氣、溼氣和異味的影響。

放置在陰涼乾燥處。避免將裝有芝麻的容器放在高溫或潮溼的環境中,以減緩氧化過程,保持其香脆口感。

密封保存。確保容器的密封性良好,排出多餘的空氣,並放置在陰涼、乾燥、通風良好的地方。

避免直接接觸。在處理芝麻時,儘量避免直接用手觸摸,以免污染或加速氧化。

通過以上步驟,可以有效地延長熟白芝麻的保質期並保持其營養價值和口感。