熟食的保存方法有多種，可以根據不同的條件選擇合適的方式：
冰櫃保存。將熟食放入冰櫃是常見的保存方法。在冰櫃中，熟食可以放在冷藏層，一般溫度設定在4度左右，這樣可以保存3到5天。如果是需要長期保存，如6個月甚至更長時間，可以將熟食放入冷凍格。
真空保存。使用真空袋抽取熟食中的空氣，然後進行封口，這種方法適用於較長時間的保存，可以放在陰涼的地方。
高溫處理。對於少量熟食，可以通過高溫滅菌鍋或高壓鍋進行高溫處理後保存，這種方法適用於短時間內不會食用的熟食。
常溫保存。在室溫較低的季節（如冬季），如果預計在6到12小時內食用，可以選擇在陰涼通風的地方保存。需要注意的是，室溫下熟食保存時間不宜超過4小時，否則建議加熱或丟棄。
添加防腐劑。在熟食上撒一些生蒜泥或滴一定數量的白醋，這可以延長熟食的保存時間。
此外，還有流水冰鎮法、肚子保存法等，適用於特定條件下的緊急保存。選擇保存方法時，還需考慮熟食的種類和食用頻率，儘量選擇對口感和營養影響較小的方法。同時，要注意衛生和安全，避免熟食受到二次污染。