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燕麥仁怎麼煮

煮燕麥仁的方法有多種,以下是一些常見的做法:

基礎燕麥粥。將燕麥仁與大米或紅米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘。之後放入鍋中,加入適量清水煮沸,再轉小火煮20分鐘左右,直到燕麥仁變軟。

燕麥糯米粥。燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚,葡萄乾用溫水洗淨。之後將燕麥仁、紅糯米和葡萄乾放入鍋中,加水煮開後轉小火,繼續煮半小時至糯米開花粘稠,最後加入蜂蜜調味。

燕麥高纖餅。將燕麥仁與低筋麪粉、植物油、糖粉和小蘇打混合,形成麪糰。之後用勺子舀一勺餅乾糊鋪在烤盤上,壓成5mm厚的餅狀,烤15分鐘左右。

這些方法可以根據個人口味和所需營養進行調整。例如,可以加入不同的穀物或乾果來增加營養價值和口感。