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甜玉米粒做法

甜玉米粒的做法有多種,這裡提供幾種常見的做法:

香甜玉米粒。將玉米粒焯水後,放入鍋中加少量油翻炒,再加入糖繼續翻炒,可加水燜煮十分鐘,然後用大火收汁。

香酥甜玉米粒。將煮好的玉米粒控乾水分,加入白糖和麵粉拌勻,然後進行油炸至金黃酥脆。

椒鹽玉米粒。選擇新鮮玉米,煮一分鐘後撈出,加澱粉拌勻,然後高溫油炸,撈出後鍋中留底油,加入洋蔥和辣椒炒香,再倒入玉米粒,加椒鹽粉、白糖和芝痲翻炒均勻。

金沙玉米。玉米粒加入蛋黃攪拌均勻後加澱粉,然後油炸至脆硬,鍋中加油,倒入蛋黃和白糖炒香,最後加入炸好的玉米粒翻炒均勻。

這些做法可以根據個人口味進行調整,添加或減少某些調料。