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生蛋能放多久

生雞蛋的保存時間受多種因素影響,包括儲存環境的溫度、是否冷藏以及雞蛋的潔淨程度和擺放姿勢。以下是生雞蛋在不同條件下的保存時間:

在室內常溫下。冬季可以保存15至20天,夏季可以保存10至15天。

在冰櫃冷藏狀態下。通常可以保存1至2個月,溫度控制在2至5攝氏度時,保存時間可達40天。

在夏季的高溫環境下。生雞蛋可能無法長時間保存,一般不超過半個月或十天。

需要注意的是,超過保質期的雞蛋可能會變質,食用後可能引起噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。因此,為了健康考慮,建議不要食用保存時間過長的雞蛋。