白水煮白菜

白水煮白菜是一種簡單又健康的烹飪方法，主要通過清水煮白菜，保留白菜的原味。以下是一種比較常見的做法：

將白菜洗淨，切成適當大小的塊或片。

在鍋中加入適量清水，然後將白菜放入鍋中。

將鍋置於火上，等待水開。水開後，繼續煮至白菜變軟，時間根據白菜的種類和切塊的大小而異。

一旦白菜煮熟，可以根據個人口味加入適量的調味料，如鹽、雞精、醬油等。

攪拌均勻後，即可出鍋享用。

這是一種非常基礎的做法，可以根據個人口味和需求進行調整。例如，有些人可能會加入一些豬肉片或豆腐增加口感和營養。