鱸魚是一種美味且常見的海鮮，可以通過多種方法進行烹飪。這裡提供幾種典型的鱸魚煮法：
清燉鱸魚。將鱸魚去鱗、去內臟後洗淨，放入鍋中加清水，燒開後加入薑片、蔥段、料酒和鹽，用小火煮20分鐘。
清蒸鱸魚。將鱸魚洗淨，撒上鹽和薑絲，放入蒸鍋中蒸約10分鐘。
紅燒鱸魚。將鱸魚切成塊，用油熱後煸炒，加入蔥姜蒜和豆瓣醬，炒香後加入鱸魚和調料，小火慢燉45分鐘。
鍋烤鱸魚。將鱸魚切片，在鍋中中火烤至兩面微黃，再用小火煮10分鐘。
煮鱸魚湯。去鱗、去內臟的鱸魚加入清水、薑片、蔥段、料酒、鹽，小火煮30分鐘。
青椒炒鱸魚。將鱸魚切片後醃製，與青椒一起翻炒。
酸辣鱸魚。鱸魚切片後醃製，加入青椒、胡蘿蔔、木耳等配料翻炒。
清炒鱸魚。將鱸魚切片醃製，與蔥姜、胡蘿蔔絲、豌豆等配料炒制。
每種烹飪方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和所需的營養價值選擇適合的食譜。