石煮法

「石煮法」是一種古老的烹飪技術，具體來說，這種方法是將食物放置於燒紅的石頭上或投入裝有水和食物的天然石坑、樹筒或動物胃製成的「鍋」中，利用石頭的熱能來烹煮食物。其操作方式主要包括外加熱和內加熱兩種形式：

外加熱。將石頭堆起來燒至熾熱後，將食物埋入其中，利用向內的熱輻射使食物成熟。

內加熱。將石頭燒紅後，在其上填入食物（如牛羊內臟），使之受熱成熟。

這種方法的套用比較普遍，但非常不方便。隨著時間的發展，人類開始使用陶器等更先進的工具進行烹飪，逐漸取代了這種原始的烹飪方法。