石螺的飲食習性如下：
自然環境。石螺主要以水生植物、藻類、苔蘚等為食料。它們也會攝取一些動物屍體和有機碎屑，以補充營養。
人工飼養。石螺的飼料選擇可以更廣泛，包括植物類飼料如藕粉、花生粕、玉米粉、小麥粉等，這些飼料富含碳水化合物和蛋白質，有助於增強石螺的體力和免疫力。動物類飼料如魚粉、蝦粉、肉骨粉等，富含蛋白質和礦物質，對石螺的營養攝入和體質增強有好處。混合飼料結合了不同種類的植物和動物飼料，以保證石螺生長所需的多種營養成分和合理的營養比例。
總之，石螺的食譜在自然環境和人工飼養條件下有所不同。在自然環境中，它們主要攝取水生植物和藻類；而在人工飼養時，飼料的種類可以更加多樣，包括植物類、動物類和混合飼料，以滿足石螺不同的營養需求。