破壁粉是什麼意思

破壁粉是一種通過破壁技術處理的藥材粉末，旨在提高人體對藥材有效成分的吸收率。

破壁粉通常是將藥材如靈芝孢子等含有堅硬細胞壁的物質加工成更細小的顆粒或粉末，以便於人體更好地吸收其營養成分和活性成分。例如，靈芝孢子外壁由難以被胃酸消化的幾丁質構成，破壁後，其有效成分的吸收率可以顯著提高。破壁技術也套用於其他類型的食材和藥材，如三七和花粉等，以達到提高營養吸收和藥效的目的。