有機化合物
碳氫化合物，通常簡稱爲烴，是一類僅由碳(C)和氫(H)兩種元素組成的有機化合物。
這類化合物在化學和生物學領域中非常重要，因爲它們是許多生命過程的基本組成部分，也是石油、天然氣、塑料、橡膠等產品和材料的主要成分。碳氫化合物的分子結構中，碳原子通常以C-C或C=C的形式結合成環狀或線性分子，氫原子則附着在這些碳原子上。這些化合物包括烷烴、烯烴、炔烴、環烴和芳烴等，其中烷烴的碳原子以單鍵相聯接形成鏈狀結構。
碳氫化合物具有不同的物理和化學性質，例如它們大多數比水輕、不溶於水但易溶於有機溶劑，並且具有較高的熔點和沸點。這些化合物在化學反應中表現出不同的活性，例如飽和烴（如烷烴）通常不與強酸、強鹼或強氧化劑反應，而不飽和烴（如烯烴和炔烴）則可能發生加成反應或氧化反應。
總之，碳氫化合物是一類在自然界、工業和生物學中都具有重要意義的有機化合物。