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秋葵炒蛋怎麼做

秋葵炒蛋的做法如下:

準備秋葵200克、雞蛋3個、食鹽適量、食用油適量。

將秋葵清洗乾淨,切成小段,雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。

熱鍋涼油,油熱後將打好的雞蛋液倒入鍋中,用鏟子快速攪拌,使雞蛋液凝固成小塊,然後盛出備用。

再次熱鍋涼油,油熱後將切好的秋葵放入鍋中翻炒。

當秋葵炒至斷生時,加入適量的食鹽調味。

然後加入炒好的雞蛋,繼續翻炒均勻。

這樣,一道色香味俱全的秋葵炒蛋就做好了。