秕谷意思

子粒不飽滿的稻穀或穀子

秕谷（bǐ gǔ）是指子粒不飽滿的稻穀或穀子。

秕谷也可以稱為「秕穀子」。這種穀物因為子粒不飽滿，通常不被用於直接食用或作為種子。然而，秕谷可以作為一種填充材料用於製作枕頭，或者粉碎後作為秕谷糠用於餵養家禽。秕谷的產生可能是由於生物學特性、營養生理、病蟲害和氣候等多種因素影響。