煮粥時，水和米的比例可以根據個人喜好和需求進行調整。以下是一些常見的米水比例：
稀粥：如果你喜歡稀一些的粥，可以選擇6:1的比例，即6份水配1份米。
濃稠粥：如果你喜歡濃稠一些的粥，可以選擇4:1的比例，即4份水配1份米。
寶寶輔食粥：對於寶寶的第一口粥，推薦10倍粥，即米和水的比例是1:10，例如10克米+100毫升水，或者20克米+200毫升水。隨著寶寶月齡的增長，可以逐漸過渡到7倍粥（米水比例1:7）、5倍粥（米水比例1:5）。
熬粥：熬粥時，水和米的比例可以是7:1，即150克的小米加1000毫升的水。
小米白粥：小米白粥的米水比例可以是1:10或1:13。
需要注意的是，以上米水比例僅供參考，具體可以根據實際情況和個人口味進行調整。同時，對於12個月以上的寶寶，米水比例可以調整為1:2，可以解鎖米飯、炒飯等更為豐富的食譜。