米可以製作出多種美味的食物，以下是一些創意做法：
腸粉。用大米製作腸粉是一種經典的選擇，通過將大米加工成細膩的米漿，加入開水和少量食用鹽，然後在蒸鍋中蒸熟，製作出的腸粉既軟彈又可口。
辣條。剩米飯中加入玉米澱粉、麵粉、老抽等調料，製作成辣條，是一種新穎的美食體驗。
大米鍋貼。用米飯和餃子皮製作鍋貼，通過炒制米飯和蔬菜，然後放入餃子皮中包裹，煎至金黃，口感獨特。
米飯卷。將蒸熟的大米和蔬菜、火腿腸等餡料放入餃子皮中包裹，煎至麵皮上色，是一種美味的卷餅。
大米發糕。通過將大米浸泡、打漿、發酵後蒸製而成，口感鬆軟，帶有米香。
懶人燜飯。將大米與五花肉、香菇、土豆等食材一起燜煮，使米飯充分吸收食材的味道，製作出營養豐富的燜飯。
番茄火腿蛋炒飯。一種簡單的炒飯做法，將番茄、火腿腸、雞蛋與隔夜米飯一起炒制，簡單易做。
以上這些美食不僅美味，而且製作過程簡單有趣，適合各種聚會或家庭聚餐時製作。