粗鹽可以用於多種烹飪和保健方法：
烹飪用途：
鹽焗大閘蟹：在製作鹽焗大閘蟹時，粗鹽是輔料之一，用於增加菜餚的風味和烹飪過程中的鹽分。
鐵板鱸魚：鐵板鱸魚的製作中也會使用粗鹽，作爲調味的一部分，與其他調料一起使用，以增加菜餚的口感和風味。
鹽焗鵪鶉蛋：鹽焗鵪鶉蛋是一道陝西名菜，主要材料包括鵪鶉蛋和粗鹽，通過添加不同的香料，可以製作出具有獨特風味的鵪鶉蛋。
保健用途：
粗鹽熱敷：粗鹽熱敷是一種常用的物理治療方法，可以擴張局部血管，改善血液循環，加快新陳代謝，緩解肌肉痙攣，促進充血的吸收。適用於腰頸部疼痛、肌肉疲勞或痙攣等症狀。使用時應注意溫度控制，避免燙傷皮膚。
綜上所述，粗鹽不僅可以用於烹飪，增加菜餚的風味和質感，還可以用於保健，幫助緩解肌肉疼痛和促進血液循環。