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精制食品有哪些

精製食品包括多種食物,常見如白米飯、麪條、饅頭、麪包、油條、米粉等。此外,還有精製穀物(如精白米麪)、果汁、奶茶、糖等,以及用麪粉和白糖製作的糕點和餅乾。這些食品在加工過程中往往會損失維生素、礦物質和纖維素等營養素,主要含有碳水化合物,可能導致血糖快速升高,長期攝入可能增加患糖尿病等慢性疾病的風險。