紅蓮子是什麼

蓮科植物蓮的種子

紅蓮子是蓮科植物蓮的種子，通常在秋季果實成熟後割去蓮房取出果實，除去果皮，乾燥後得到。

紅蓮子呈紫紅色，長橢圓形，果肉稍脆，無香味，皮厚，與白蓮子相比，紅蓮子在加工過程中多保留了種皮部分。紅蓮子在中醫中被認爲具有養心安神、益腎固精、補脾止瀉的功效，常被用於治療食慾不振、脾虛久瀉、心悸失眠、遺精帶下等病症。此外，紅蓮子還富含蛋白質、碳水化合物以及多種維生素等營養物質，對身體有滋補作用。