纖維素是什麼材質

纖維素是一種由葡萄糖分子組成的大分子多糖，是植物細胞壁的主要成分，化學式爲(C6H10O5)n。

纖維素在自然界中分佈極廣，含量豐富，佔植物界碳含量的50%以上。它不溶於水和一般有機溶劑，通常與半纖維素、果膠和木質素等結合在一起，對植物的質地有重要影響。人體消化道內不存在能夠分解纖維素的酶，因此纖維素是一種重要的膳食纖維。棉花、木材等是富含纖維素的天然來源，棉花中的纖維素含量接近100%，木材中纖維素約佔40~50%。

此外，纖維素也可通過化學改性製成多種衍生物，用於多種工業應用。