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羊排烤箱要烤多久

烤羊排的時間和步驟會根據個人口味和羊排的厚度有所不同。以下是根據提供的信息整理的幾種常見的烤羊排方法及其所需時間:

1.簡單醃製後直接烤制。將羊排醃製後,直接放入烤箱,在200度下烤20分鐘,然後取出,再烤30分鐘。

2.包裹後烤制。用錫紙包住骨頭部分,放在錫紙上,然後蓋上錫紙,上下200度烤20分鐘。另一種方法是,用錫箔紙密封羊排後放入烤箱,200度上下烤60分鐘。

3.翻面後繼續烤制。羊排翻面後,撒適量百里香和黑胡椒碎,再次放入烤箱,將溫度調至200度,繼續烤8分鐘。

4.低溫長時間烤制。將羊排放入烤箱190度左右的溫度烤1個小時。

5.快速烤制。烤箱預熱至450華氏度(約230攝氏度),烤15至20分鐘。

綜合以上信息,烤羊排的時間範圍可以從15分鐘到60分鐘不等,具體取決於醃製方法、羊排的厚度和個人口味偏好。