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義大利葡萄酒四大雅

義大利葡萄酒四大雅是指以下四款著名的葡萄酒:

西施佳雅(Sassicaia)。產自聖圭托酒莊,被認為是義大利最頂級的葡萄酒之一,以85%赤霞珠和15%品麗珠混釀而成,風格類似於波爾多混釀,有著豐富的黑醋栗、櫻桃、薰衣草和迷迭香等香氣,酒體飽滿,風味濃郁。

索拉雅(Solaia)。由安東尼世家酒莊出品,以赤霞珠為主,輔以少量的桑嬌維塞和品麗珠混釀,索拉雅紅葡萄酒散發著紅色水果、香料、甘草和香草的香氣以及些許花香,結構均衡,單寧順滑,餘味悠長。

歐納拉雅(Ornellaia)。由歐納拉雅酒莊出品,採用赤霞珠、梅洛、品麗珠和味而多混釀而成,歐納拉雅紅葡萄酒散發著黑醋栗和櫻桃的香氣,同時還帶有草本、菸草、鐵和香料的氣息,酒體均衡,口感紛繁複雜,整體精緻優雅。

嘉雅(Gaja)。由嘉雅酒莊出品,是該酒莊的旗艦酒款,100%由內比奧羅釀造而成,散發著紅色水果芳香和玫瑰花香,陳年後可發展出紫羅蘭、蘑菇、焦油和皮革的複雜香氣,酒體飽滿,單寧緊緻,酸度和酒精度偏高。

以上四款葡萄酒並稱為義大利葡萄酒界的四大雅,各自具有獨特的風味和香氣,是義大利葡萄酒中的瑰寶。