老六堡是什麼茶

六堡茶

老六堡是一種特殊的六堡茶，它是指採用傳統工藝製作的六堡茶。六堡茶是一種後發酵茶，屬於黑茶類，產自廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮。老六堡的製作工藝包括殺青、揉捻、堆悶、復揉和乾燥等步驟，其特點是湯色紅濃、香氣沉厚、滋味甘醇，並帶有松煙和檳榔味。老六堡茶的乾茶外形長整、緊結，色澤黑褐光潤，沖泡後葉底呈銅褐色。這種茶具有消暑、祛濕、明目清心和幫助消化等作用，適宜在悶熱的天氣里飲用，可清涼去暑，讓人倍感舒暢。老六堡茶適宜久藏，越陳越好，可形成特殊的風味。