胡椒是一種廣泛使用的香料，可以在許多菜餚中添加特殊的風味。下面是一些使用胡椒的創意食譜：
胡椒豬肚湯。用豬肚、母雞、鹽和胡椒烹飪，製作出營養豐富的湯品。
胡椒雞排。用雞腿去骨後，加入雞精、料酒、醬油和黑胡椒粉醃製，再煎至酥脆。
胡椒豬肝。將豬肝醃製後蒸熟，再與雞精和胡椒粉混合，製作成豬肝丸子。
胡椒奶油蝦。大蝦煎熟後，與奶油、羅勒葉和黑胡椒一起煮成濃郁的汁，搭配煎土豆片食用。
黑胡椒蜜汁烤翅。用料酒、醬油、鹽和黑胡椒粉醃製雞翅，再烤至金黃。
黑胡椒什錦炒飯。香菇、番茄、豆角和火腿腸切丁，與米飯、鹽、黑胡椒粉和雞蛋一起炒制。
胡椒鮮蝦丸子。將鮮蝦製成泥，加入調料後煮成丸子，與白蘿蔔和香菜一起煮製成湯。
白鬍椒蘿蔔絲湯。白貝和蘿蔔絲加入胡椒粉和料酒煮成清湯。
冬瓜老鴨湯。老鴨和冬瓜加入胡椒碎和料酒煲成營養湯。
黑胡椒牛柳。豬柳搭配黑胡椒烹製，簡單易做，美味可口。
這些菜餚展示了胡椒在提升食物風味方面的多樣性，從濃郁的主菜到清淡的湯品，都能通過添加胡椒來增加層次感和風味。