腐乳通菜怎麼做

腐乳通菜的做法如下：

準備材料。通菜500克，腐乳2塊，小米椒2個，大蒜2瓣，鹽和花生油適量。

準備通菜。將通菜的老梗切除，清洗乾淨，切成適當長度的段。

準備蒜和小米椒。大蒜剁碎，小米椒切段或絲。

準備腐乳。將腐乳加少量水（約一勺）搗碎，攪拌均勻備用。

炒制。熱鍋倒油，油熱後放入小米椒和蒜末炒出香味。加入通菜，翻炒至微軟變色。倒入腐乳汁，根據需要加鹽調味，翻炒均勻。

出鍋。當通菜炒至適合口感的程度後，裝盤即可。

腐乳通菜的製作過程簡單，是一種美味的家常菜。