自製玫瑰花茶的方法有多種，以下是兩種常見的製作方法：
方法一：
使用養生壺，加入400ml清水，選擇花茶模式。
水燒開後，放入紅茶煮2分鐘左右。
取出茶葉，加入玫瑰花、菊花，繼續使用花茶模式煮5分鐘左右。
將花茶倒入杯中，最後加入切好的鮮檸檬片做裝飾。
方法二：
使用80度左右的熱水快速泡洗乾玫瑰花，避免使用100度的開水以保護其營養價值。
將紅棗、桂圓、枸杞加入適量水煮十到十五分鐘。
煮好後放置一會兒，水溫降至80度左右，再將茶水倒入杯中，與玫瑰花一起浸泡約十分鐘即可飲用。
需要注意的是，玫瑰花茶不宜與綠茶一起飲用，因為玫瑰花茶偏熱性，也不宜天天飲用。此外，女性在生理期間不宜飲用玫瑰花茶。
此外，還可以使用蒸餾的方式提取玫瑰精油和玫瑰花茶。將花瓣放入鍋中，上面覆蓋一個小鍋，並在邊緣裝上水以防止熱量蒸發。水蒸氣在鍋蓋上方形成水滴，滴入鍋中，同時鍋蓋上裝水以冷卻。約20分鐘後，玫瑰精油和玫瑰花茶即可提取完成。新鮮的玫瑰花茶營養成分更高，口感更佳，且不含防腐劑。
自製玫瑰花茶可以根據個人口味和需求進行調整，享受健康的花草茶。