自製生菜沙拉

自製生菜沙拉的步驟如下：

準備生菜40克、黃瓜25克、番茄25克、洋蔥20克、玉米筍20克、口蘑25克、青紅椒20克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克。

將生菜掰成不規則片狀，黃瓜切成橢圓形片，番茄切成角，洋蔥切成圈，玉米筍切段，口蘑切片，青紅椒去籽切成圈。

將以上食材拼擺在透明的玻璃盛皿內。

將沙拉油和醋混合後倒入盛皿內，再加入精鹽、白鬍椒粉調勻，製成油醋汁。

食用時，將油醋汁搖勻後澆在沙拉上即可。