臭豆腐名人

根據公開資料，臭豆腐名人有：

- 謝臭五：長沙臭豆腐創始人；

- 蔡瀾：香港四大才子之一，對臭豆腐有獨特偏愛；

- 石四梅：非物質文化遺產傳承人；

- 鄭承烈：福州名吃“臭大da皮”的傳承人；

- 劉志剛：遼寧小吃豆腐腦（臭豆腐腦）製作技藝傳承人；

- 陳忠英：雲南省昭通有名“大豆腐”名廚；

- 陳宏振：阜陽“腸粉王”不僅擅長腸粉，豆腐腦，酥油千層糕也是拿手好菜。

除了以上提到的名人，臭豆腐名人還有很多。