《艾曼紐要怎樣》是一部臺灣電視劇，劇情涉及愛情、誤會和喜劇元素。以下是該劇的主要內容和特色：
夢中情人：主角艾紐有一箇長期困擾她的問題，那就是她的夢中情人。這個夢中人陪伴她成長了24年，她深深地愛上了他，但在現實中從未見過他。艾紐不知道的是，這個夢中人實際上是一箇無賴漢，名叫楊耀偉。
英雄救美：長期失業的耀偉在去旅行社應聘工作時，因爲趕時間而走樓梯，恰巧遇到大樓停電。在這時，他聽到了艾紐在電梯內的呼救聲，於是摸黑救出了艾紐。在這個過程中，耀偉成爲了艾紐心中的無名英雄。
誤會與澄清：艾紐的家人爲了感謝這位無名英雄，懸賞一百萬尋找他。然而，小猴冒名頂替耀偉去領賞，雖然騙過了艾紐的家人，但無法取得艾紐的信任。小猴的行爲最終被發現，導致耀偉在PUB中討回公道，卻被誤認爲是採花賊。經過一系列的誤會和澄清，艾家最終接受了耀偉，並讓他管理艾曼紐PUB。
PUB內的衝突：儘管耀偉成爲了PUB的管理者，但三個服務生麥克、小翔和CICI對他這位空降來的店長十分不服，於是成立了一箇祕密組織來對付他。雙方展開了一系列的明爭暗鬥。
保護超級巨星：與此同時，艾曼接到了一箇夢寐以求的案子，保護超級巨星張賀。張賀因父親的關係成爲知名影星，也因同樣的原因被外國黑手黨追殺。艾曼要求張賀扮成女裝住在她家避風頭，引發了一系列的家庭混亂。
該劇由戎俊義執導，馬進達、費誠、阮文弘、陳虹潔編劇，黃嘉千、謝祖武、屈中恆、張本渝、楊琪主演，於2006年在臺灣首播，共88集，豆瓣評分爲7.1。