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芝士焗南瓜怎么做

芝士焗南瓜的做法如下:

準備南瓜並去皮切塊,然後放入蒸鍋中蒸熟,大約需要10到20分鐘,具體時間取決於南瓜的大小和蒸鍋的火力。

蒸熟後,將南瓜搗成泥狀。

在南瓜泥中加入一箇雞蛋和適量的牛奶(具體量根據南瓜泥的溼度調整),攪拌均勻。

在南瓜泥表面撒上適量的馬蘇裏拉芝士,儘量鋪平。

將準備好的南瓜放入預熱至180度的烤箱中,上下火烤15到20分鐘,直到芝士融化且表面呈現金黃色。

不同做法中可能會加入不同的調料和配料,如白糖、奶粉、淡奶油等,以增加風味和口感。可以根據個人口味進行調整。