花生米是一種美味且多變的食材，有多種做法。以下是一些受歡迎的花生米做法：
老醋花生。將花生米炸熟後，加入香菜、白糖、香醋和鹽調味。
鹵花生。將花生米浸泡後煮熟，加入八角、桂皮和月桂等香料。
酒鬼花生。將花生米去皮後炸酥，加入乾紅辣椒、鹽和五香粉。
炸花生米。將花生米在油中炸至酥脆，撒上鹽。
穿衣花生。將花生米浸泡後炸脆，再放入麵糊和油中炸至金黃。
涼拌花生米。將花生米煮熟後與蔬菜（如西芹、黃瓜、胡蘿蔔）混合，加入鹽、冰糖、大料等調味。
炒花生米。將花生米在油中炒至金黃，加入白酒和鹽。
糖霜花生豆。將花生米裹上玉米澱粉和蛋液後炸脆，與糖漿混合。
醋泡花生。將花生米用醋、生抽、老抽等調味料醃製。
水煮五香花生米。將花生米與芹菜、胡蘿蔔等煮製，加入八角、桂皮等香料。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇嘗試。