花腩肉是什麼肉

豬腩位置的肉

花腩肉，也被稱為五花肉，是指豬腩位置的肉。這部分肉的特點是肥瘦相間，如果肥瘦分布均勻，說明這豬在生長期間的運動量是足夠的。