茶美食是一種將茶葉融入多種食材和烹飪方法的美食，不僅限於中國，全球多個國家都有各自獨特的茶食文化。茶葉不僅可以泡飲，還可以用於烹飪，製作出各種風味獨特的美食。以下是一些茶美食的例子：
茶葉鴨。將鴨子與茶葉、香料一起煮燉，使鴨肉質地柔軟，味道香濃。
龍井雞片湯。使用雞胸肉和龍井茶烹製，湯清味醇，雞肉嫩滑。
茶葉蛋。將雞蛋和紅茶、香料一起煮製，使蛋殼顏色鮮艷，內里蛋黃香濃。
龍井蝦仁。新鮮蝦仁與龍井茶一起烹炒，茶葉的清香與蝦仁的鮮美相得益彰。
茶葉粥。用綠茶煮成濃茶汁，再與粳米、白糖一起煮成稠粥，口感滑潤，微帶茶香。
茶香雞。將雞肉與茶葉、香料一起煮，使雞肉帶有茶香。
茶葉餃子。將茶葉切碎混入肉餡中，製成餃子，皮薄餡嫩，味道鮮美。
檸檬果茶煮豆腐。用檸檬果茶煮豆腐，豆腐吸收了果茶的香味，口感更加豐富。
太平猴魁燜飯。使用猴魁茶與豬肉、春筍、香菇等食材一同炒制，與米飯混合，帶有茶香和肉類的鮮美。
雞茶飯。使用雞胸肉和綠茶末與米飯一起炒制，既有雞肉的鮮美，又有綠茶的清香。
這些美食不僅美味，還融合了茶葉的獨特風味，為食客提供了一種全新的味蕾體驗。