「蒜頭王八」一詞在不同語境下有著不同的含義，具體內容如下：
網路用語。該詞最初是由網路流行語「二哈」中的「屎山王八」演變而來，最初可能通過網路彩蛋、鬼畜視頻等方式引入，後來逐漸流行開來，成為一種新的網路用語，通常用來形容人或事物「不靠譜」「不可信」「不可靠」，例如，這個人說話一點都不可信，簡直是個蒜頭王八，這種網路用語常常被年輕人、網民等使用，具有一定的幽默性和調侃意味。
寶可夢妙蛙種子的俗稱。該詞是網友給妙蛙種子取的名字，因為妙蛙種子長相比較奇特，看起來有些像蒜頭，這個稱呼流傳開來之後便確定下來了，妙蛙種子是寶可夢系列中的第一個角色，其編號為001，這個外號在所有寶可夢外號中是最沒有爭議的。
食材搭配。該詞也被用於描述大蒜和甲魚的食材搭配，大蒜具有去腥去膩的功效，與甲魚一起煮食能去除甲魚的土腥味，這種搭配在食療中被認為具有一定的相輔相成作用。