製作蒲公英茶的方法如下：
清洗和準備。首先清洗蒲公英，去除不適合做茶的部分（如老根、枯葉、花朵等），然後將清洗乾淨的蒲公英瀝乾水分。
殺青。將蒲公英放入蒸鍋中，大火蒸約5分鐘，以去除苦味，此步驟稱為殺青。
晾乾。蒸好後，將蒲公英平鋪在通風處晾乾，避免陽光直射，晾乾的時間可能長達一天。
炒制。將晾乾的蒲公英放入熱鍋中，小火翻炒，不斷翻動直至蒲公英葉片變乾、捲曲，呈現深褐色，並散發出茶香。
儲存。炒制完成後，讓蒲公英茶完全冷卻，然後放入密封容器中保存。
此外，還有一種方法是在炒制過程中加入冰糖、紅棗、玫瑰花等食材，以增加風味。在製作蒲公英茶時，需要注意，由於蒲公英性涼，因此不適合體質偏寒或脾胃虛弱的人群長期大量飲用。