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薏仁漿怎麼做

薏仁漿是一種健康美味的飲品,可以通過不同的配方和步驟製作。以下是一些常見的薏仁漿製作方法:

薏米紅豆豆漿

材料:薏米15克,紅豆15克,黃豆15克。

步驟:薏米提前炒香,紅豆選用細長的赤小豆,洗淨後加水至600毫升,使用豆漿機制作至結束。

薏米綠豆豆漿

材料:綠豆20克,薏米10克,黃豆15克,蓮子4-5顆。

步驟:洗淨後加水至600毫升,使用豆漿機制作至結束。這款豆漿因爲加了綠豆,所以非常清爽。

薏米茯苓綠豆漿

材料:薏米30克,茯苓10克,綠豆20克。

步驟:先加400毫升清水,使用豆漿機制作至結束。然後再加入200毫升純牛奶和冰糖,再次攪打2分鐘。

薏米紅豆糙米漿

材料:糙米30克,薏米30克,紅豆30克,水1500毫升。

步驟:將所有材料洗淨後浸泡至漲發,使用豆漿機制作至結束。打漿結束後,可以酌情加糖調味飲用。

薏米豆漿

材料:黃豆50克,薏米40克,砂糖50克。

步驟:將黃豆和薏米洗淨後放入破壁機,加入1000毫升清水,選擇豆漿程序啓動。程序結束後,加入砂糖攪打至溶解,濾出即可飲用。

每種方法都有其獨特的風味和功效,可以根據個人口味和需求選擇合適的配方。記得在製作過程中注意食材的比例和個人喜好的稀稠度,以及是否需要加糖調味。