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薏米糖水怎麼煮

煮薏米糖水的方法有多種,以下是幾種常見的做法:

泡發薏米。薏米提前用清水泡發2小時。

清洗食材。將薏米和紅豆清洗乾淨,紅豆和薏米可以提前用清水泡發2個小時以上。

煮制。將泡好的紅豆和薏米放入鍋中,加入適量的清水。使用大火將水煮沸後,轉小火繼續煮制40分鐘。

加糖調味。煮好後,根據個人口味加入適量的白糖或冰糖,攪拌均勻即可。

此外,還可以加入紅棗、桂圓乾、枸杞等其他食材增加營養和風味。如果使用養生壺或電飯煲,可以按照相應的指示操作。薏米糖水不僅美味,還有助於祛溼和健康減肥。