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蘇軾東坡肉的故事

蘇軾東坡肉的故事為:

宋朝大文學家蘇軾被貶到黃州以後,遇到了一位精通烹飪的廚師,二人志趣相投,經常一起研究烹飪技術。經過一段時間以後,蘇東坡的妻子做的東坡肉深受大家歡迎,於是邀請朋友來品償。但是那位精通烹飪的廚師卻不告而別。客人們食後,都誇讚蘇夫人做得肉味道鮮美。於是蘇東坡就將妻子做菜的技藝告訴大家,大家根據他妻子做菜的方法也做出這道美味佳肴。並給這道菜取名為"東坡肉",這個故事就流傳了下來

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