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蘭瓜粥怎麼做

南瓜粥的做法有多種,以下是一種常見的做法:

準備材料。糯米和大米淘洗乾淨,浸泡30分鐘。南瓜去皮切成小塊。

煮粥。砂鍋加入適量水(約1.5升),水煮沸後加入糯米和大米,轉小火,熬煮20分鐘。

加入南瓜。將南瓜塊加入鍋中,開大火再次煮沸,然後轉小火,期間用勺子攪拌避免糊底。

調味。根據個人喜好加入冰糖或其他調味料,攪拌均勻。

完成。加蓋稍燜一會兒,直至粥變得柔膩香甜。

這是一種基本的南瓜粥做法,您可以根據個人口味和所需營養調整材料和步驟。例如,可以加入紅棗、山藥或其他穀物增加營養價值。