蛋能放多久

雞蛋在常溫下的保存時間通常為15天左右，但這個時間會因季節而異，在冬季室內常溫下可以保存15天，而在夏季則縮短至10天左右。如果雞蛋被放入冰櫃冷藏，在2到5℃的條件下，可以保存一個月左右。值得注意的是，雞蛋在清洗後會破壞原有的外蛋殼膜，導致細菌和微生物進入，從而加速變質。因此，應避免清洗後直接存放。另外，煮熟的雞蛋在常溫下最多可以放置3天，放入冰櫃中則可以保存4到5天。

綜合以上信息，雞蛋的保存時間受多種因素影響，包括是否冷藏、季節、是否清洗以及是否煮熟。了解這些因素有助於更有效地保存雞蛋。