蜜醋是什麼

結合了蜂蜜和醋的食品

蜂蜜醋是一種結合了蜂蜜和醋的食品，具有多種健康功效。它是由蜂蜜和醋經過特定工藝製作而成，通常涉及發酵過程。蜂蜜醋不僅具有蜂蜜的滋補作用，如補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便等，還融合了醋的酸性特性，如開胃消食、散瘀止痛、殺蟲止癢等。因此，蜂蜜醋不僅可以促進腸道健康，還有助於改善消化系統問題，如牙齦萎縮、口腔潰瘍、咽喉疼痛等病症。