蟶乾是一種美味的海鮮乾貨，可以通過多種方式烹飪。以下是一些蟶乾的做法：
白蘿蔔蟶乾燉排骨。將排骨、蟶乾和白蘿蔔一起燉煮，先洗淨排骨和蟶乾，去皮切塊的白蘿蔔，加入薑片、水和適量調料（如鹽、料酒），燉煮約2小時。
蟶乾燒肉。將蟶乾和豬肉搭配烹飪，先將蟶乾泡發，豬肉切塊醃製，與炒香的薑片和青椒一起炒，加入蟶乾翻炒，調味。
蟶乾粥。製作蟶乾粥時，先將蟶乾泡發，大米淘洗後加水和蟶乾煮成粥，可加入蔥花調味。
蟶子乾棒骨湯。將蟶子乾和棒骨一起蒸煮，先將蟶子乾泡水，棒骨焯水去血沫，然後一起蒸煮約60分鐘。
辣炒蟶乾。先將蟶乾泡發並處理乾淨，用油爆香乾紅辣椒和花椒，加入蟶乾炒制，調味。
藥膳蟶乾老番鴨湯。準備藥膳材料（如當歸、枸杞、黃芪等）和半隻老番鴨，與蟶乾一起燉煮，加入調料煲煮約1.5小時。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。