蠅蛆的養殖包括種蠅的飼養、繁殖和蠅蛆的培養兩個主要步驟。以下是詳細內容：
種蠅的飼養與繁殖。建造適宜的蠅房，內部安裝調節溫度和空氣流通的設備，如風扇。維持室內適宜的溫（20~23℃）和相對溼度（60%~70%），使用尼龍紗網製成蠅籠，籠內放置飼料和飲水盆，供種蠅食用。產卵盤放置在籠內供雌蠅產卵，每天收集卵到育蛆室孵化。種蠅產卵高峯期通常在上午8時至下午3時，每批種蠅飼養15~20天后淘汰。
蠅蛆的培養。建造育蛆池或使用塑料盤等容器，使用豬糞、雞糞、麥皮等作爲育蛆料，保持適宜的溫度（20~30℃）和溼度，以促進蛆的生長髮育。蠅蛆通常在孵化後的5~6天內變黃，此時可以取出放到乾粉中促使化蛹。
此外，還需要注意選擇健康無病的種蠅，可以從專業養殖場引進或從野外捕捉。蠅蛆以腐殖質、動物糞便和腐肉等爲食，可以通過添加營養物質來提高產量。蠅蛆長到一定大小後，可以收集起來進行加工或直接使用。